Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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On aurait pu l'appeler aussi le Burger de Anne et Benoit, mais après le bleu Begur (bleu intense de la mer Méditerranée fin septembre sur les hauteurs de la plage de Sa Tuna à Begur), voici donc le burger de Begur,...
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Dans la série des plateaux, après le plateau des fruits d'hiver voici le plateau d'été à l'italienne! C'est beau, varié, plutôt léger même si celui-ci aurait pu constituer notre dîner au complet... pour 8! Le principe...
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Comme vous le savez, il n'y a pas UNE recette de paella, mais autant que de cuisiniers qui les préparent. Je ne prétends pas être une spécialiste... Je ne parle même pas espagnol et je ne suis allée que très rarement...
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J'ai utilisé l'autre week-end ma plancha pour faire griller des légumes... Beaucoup de légumes! Alors que j'étais toute seule!!! Du coup, j'ai cherché des idées de recettes savoureuses les utilisant. En cette période,...
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Ce que j'apprécie, pendant les vacances (et le reste de l'année aussi), c'est de goûter des plats que je n'ai pas l'habitude de faire. Si en plus, comme pour ce poulet Yassa, ils peuvent être préparés par la spécialiste...
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Quand tu rentres à la maison et que tu découvres que le plat de briochettes cuites juste avant ton départ a été largement entamé.... Alors que ton fils est censé finir ses cours à 18h et qu'il est à peine 17h......
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Pendant que les terminales bossent sur les épreuves de spécialité au BAC, les autres lycéens sont à la maison et anticipent les prochaines interros de maths, préparent le bac français et révisent le code de la route...
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S'il y a bien un plat que je ne prendrai pas dans un restaurant asiatique, c'est un plat en sauce "aigre-douce". Trop de sucre assurément! Souvent les recettes elles-aussi proposent d'ajouter une quantité exagérée...
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A la question de notre fille, deviendriez-vous végétariens, je réponds non, j'aurais vraiment du mal. Mais mon mode d'alimentation actuelle fait la part belle aux légumes, légumes secs et céréales, et ne comporte...
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Cela faisait longtemps que je voulais tester la technique des "One Pot-Pasta". Vous savez, la recette de flemmard où l'on met tout dans sa cocotte et on laisse mijoter jusqu'à annoncer joyeusement à la tablée: "C'est...
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