Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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Et voilà comment nous avons occupé un samedi après-midi légèrement pluvieux! un peu de farine de beurre, de chocolat...des petites mains pour mélanger tout cela...et un bon goûter en perspective! Nous nous sommes...
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Les tartes salées, c'est facile, et excellent...une tarte suffit maintenant à peine à nous nourrir tous les 4 pour le dîner du soir! C'est tout simple à préparer, et on peut varier à loisir la garniture. Voici le...
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Cela faisait longtemps que je souhaitais en faire... Comme c'est bon! Pour une douzaine de crêpes: Pâte à crêpes: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de sucre vanillé 37.5 cl de lait entier si possible 3 cuil à soupe...
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La barre est chaque fois plus haute pour chacun de nos dîners gastronomiques! De temps en temps, pour faire des pauses, nous allons dîner à La Cape, à Cenon, le meilleur restaurant que je connaisse. Mais cette fois,...
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La recette hivernale favorite de ma soeur pour ses dîners entre amis! Pour 4 personnes: 2 magrets (500 g mini), sinon 3 2 gousses d'ail, 1 oignon, sel, poivre, laurier, thym 100g lardons fumés 2/3 bouteille de vin...
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Voilà un bon dessert pour le déjeuner dominical: j'ai obtenu un 10/10 auprès de toute la famille. Pour 8 coulants: 180g de chocolat (corsé de préférence), 200g de beurre , 7 oeufs , 200g de sucre, 40g de farine...
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