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78 articles avec legumes et salades de toutes les facons

Salade multicolore de perles aux petits légumes

Publié le par Christel

Salade multicolore de perles aux petits légumes

Une salade de pâtes pour changer des pâtes? Oui, oui, car ces petites pâtes ont tout pour plaire: une forme toute ronde qui change et en bouche, elles roulent pour un plaisir gustatif bien agréable. Ne pas trop les cuire, surtout, pour bien garder la...

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Velouté de courge buttenut au cheddar et curry

Publié le par Christel

Velouté de courge buttenut au cheddar et curry

Je m'étais promis d'arrêter les soupes... Et surtout, de manger les dernières courges en gratin, tartes... Seulement, de retour dans ma cuisine à 19h, et avec des enfants affamés après leur après-midi sportive, il a fallu que je trouve de quoi les nourrir...

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Tomates séchées confites à l'huile d'olive

Publié le par Christel

Tomates séchées confites à l'huile d'olive

Mes bonnes copines sont parties en Italie pendant les vacances... Ah Venise, Ah Palerme... ET elles m'ont ramené, devinez quoi? Des tomates séchées... Entre autre, car j'avoue avoir été très gâtée avec de bonnes trouvailles culinaires de leur part......

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Salade gourmande de chou rouge

Publié le par Christel

Salade gourmande de chou rouge

J'avais prévu de vous poster une recette de galettes des rois, celle de Mercotte aux myrtilles... un délice, mais bon, il serait temps de songer à reprendre de bonnes habitudes!!! Alors, quoi de plus sympa qu'une bonne salade de crudités... Ah ce chou...

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Embeurrée de chou vert et oeuf mollet

Publié le par Christel

Embeurrée de chou vert et oeuf mollet

Avec ce début d'année, nous les adultes (enfin les filles surtout!), rêvons de bonnes assiettes de légumes verts! Mais pas facile de créer l'unanimité avec un bon chou, à moins qu'il ne soit sucré et à la crème, cela va de soi! Alors, si vos enfants vous...

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Curry de petits pois et tomates

Publié le par Christel

Curry de petits pois et tomates

Un petit plat exotique végétarien pour dépayser les dîners de semaine...Tout simplement! 4 à 5 personnes, Préparation 5 minutes, cuisson 20 Minutes , facile 450 g de petits pois surgelés, 400 g de tomates concassées ou 3 belles tomates, 1 oignon doux,...

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Ma minestrone verte à la ligurienne

Publié le par Christel

Ma minestrone verte à la ligurienne

Lorsque nous étions à Sestri Livante, en Ligurie, le dernier soir, j'ai regretté de ne pas avoir choisi au restaurant la belle minestrone bien verte que les convives de la table voisine ont dégustée. Du coup, j'ai gardé dans ma petite tête gourmande cette...

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