Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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Des poireaux vinaigrette, quoi de plus simple! Avec cette vinaigrette à l'orange, c'est toujours aussi simple à préparer, mais en plus cela change et c'est délicieux! 4 personnes ♣ préparation 5 minutes ♣ cuisson...
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C'est à la lecture de l'article de Lillo sur ses bagels maison que le déclic s'est produit: moi aussi, c'est décidé, je me mets aux bagels... cette double cuisson m'a toujours intriguée, après tout cela se tente!...
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L'été dernier, nous avons eu le plaisir de dîner à L'auberge du Cèdre, une magnifique auberge familiale à Lauret, village dans le fameux vignoble du Pic Saint-Loup au nord de Montpellier. Non seulement l'endroit...
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J'ai eu mon instant de gloire hier soir, lorsque Jade a déclaré: "J'aime pas la soupe, mais celle-ci est délicieuse, tu devrais goûter Justine"... Laquelle ne s'est pas fait priée et a fini les lardons de Juliette....
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Je suis les aventures de Mercotte depuis bien longtemps, bien avant sa prestation sur M6. Il faut dire que je suis très attachée à la Savoie et qu'elle met souvent à l'honneur sa région... J'ai comme cela un peu...
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J'avais déjà publié il y a fort longtemps une salade d'endives et clémentines, version de base que j'ai aujourd'hui enrichie pour en faire une "salade presque complète", parfaite pour un déjeuner solo. Cela irait...
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Chez nous le pot au feu est un plat de fête, de partage et d'équilibre*, si, si! * à condition de ne pas se gaver de sauce, d'os à moelle et de profiter des légumes et du bouillon, bien sûr! Même nos 3 chatons trouvent...
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A toutes et à tous, fidèles depuis de belles années déjà ou ayant découvert mon BLOG A CROQUER depuis peu, je vous souhaite une DELICIEUSE ANNEE 2013! Que la douceur, la gourmandise, la découverte, l'amitié, l'amour...
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Une petite mise en bouche légère et goûteuse pour commencer l'apéro-dîner du nouvel an avec les copains... 12 mises en bouche ◊ 20 minutes de préparation ◊ 5 minutes de cuisson 2 oranges 1 échalote 1 càs d'huile...
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Notre Tante Christiane est très connue pour sa fameuse mousse au chocolat, dont la réputation a vite fait le tour de la famille... En arrivant pour fêter Noël à la maison, elle avait en tête une nouvelle recette...
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