Vendredi 23 mars 2007

Avant d'avoir un ordinateur pour y mettre en mémoire tous mes dîners, j'avais un beau livre "maison" dans lequel j'écrivais les menus des repas que j'organisais pour famille et amis. En bonne maîtresse de maison, cela me permettait de ne pas proposer deux fois de suite le même plat à mes invités.

Aujourd'hui, j'ai un peu laissé de côté ce livre, mais je continue à noter ici ou là, les menus des occasions particulières ( week-end entre amis, baptèmes, anniversaires, barbecues...), que ce soit pour 2 ou pour 23 (mon record à ce jour, sans compter les 2 repas de nos "90" ans avec Stéphanie et Marianne, où il y avait autant d'invités que de bougies sur nos trois gâteaux!).

Tout n'est pas sur le blog, heureusement, juste un petit extrait des plus marquants depuis un peu plus d'1 an!

Les idées menus:

Menus des dîners gastronomiques avec Carole et Thierry: 1, 2, 3, 4, 5

Menu créole

Menu de Noël

Menu "dolce vita"

Les petites notes:

Les menus pour la semaine: mes placards

Les menus pour la semaine: prêts en 5, 15 et 35 minutes

Les menus pour la semaine: je cuisine le week-end pour la semaine

Les ateliers du goût

Tomme de brebis et sa confiture de cerises noires

Le Beaufort, j'adore!

Les galettes de blé noir de Georges

Les myrtilles bio de Veix

Les graines germées

Mes adresses favorites:

A Rome

Eurasie à Bordeaux Lac

Publié dans : INDEX DES RECETTES - Par christel
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